Tu Bishvat eller trädens nyår är en av de fyra judiska nyårshögtiderna. Tu Bishvat firas när vintern övergår till vår. Bakgrunden till festen finns i Toran. I gamla tider fick man skörda trädens frukter först fyra år efter att de planterats. Den 15. dagen i månaden Shvat började man räkna till trädens årsdag. Alla träd blev ett år äldre på den dagen.
I dagens Israel uppmärksammas högtiden med en trädplanteringsdag i hela landet. Utanför Israel firas dagen också som årsdagen för den judiska nationalfonden Keren Kajemet Le Israel. Under högtiden samlar man in medel bland annat för plantering av träd och för byggandet av bevattningssystem i Israel. Dessutom firas dagen med att man äter frukter som odlas i landet, som vindruvor, fikon, granatäpplen, dadlar, aprikoser, persikor, apelsiner, bananer, oliver och olika slags nötter. Högtiden har många dimensioner och innehåller både religiösa och profana inslag.